El objetivo de este trabajo es determinar la posible asociación de CTI (Caries Temprana en la Infancia) con la alimentación complementaria. Para ello se ha efectuado una búsqueda bibliográfica sobre la CTI de los últimos diez años en distintas fuentes bibliográficas y canales de información científicos: Medline, Cochrane, Google académico, Bio Med Search, ScienceRoll, Curbside, Medworm, Excelencia Clínica y libros especializados en áreas de Odontopediatría y Salud Pública.
Además, se ha realizado un estudio de cuatro pacientes pediátricos con CTI y alimentación complementaria, de los que se exponen los datos más relevantes y se analiza el nivel de riesgo de caries en cada caso.
Se concluye que no existe un número importante de artículos científicos que relacionen CTI con leches de crecimiento o complementos alimenticios. La evidencia científica avala evitar alimentos cariogénicos y fomentar los cariostáticos en la dieta infantil, por lo que se hace necesario, para prevenir las CTI, recabar más información sobre suplementos nutricionales con azúcares añadidos disponibles en el mercado.
Palabras clave: Caries Temprana en la Infancia (CTI), prevención, prevalencia, dieta, factores de riesgo e higiene oral.
Abstract
The aim of this work is to determine the possible association of ECC (early childhood caries) with complementary feeding. To do this, a bibliographic search on ECC of the last ten years has been carried out in different bibliographic sources and scientific information channels: Medline, Cochrane, academic google, Bio Med Search, ScienceRoll, Curbside, Medworm, Clinical Excellence and specialized books in areas of Pediatric Dentistry and Public Health.
In addition, a study of four pediatric patients with ECC and complementary feeding has been carried out, of which the most relevant data are presented and the level of caries risk in each case is analyzed.
It is concluded that there is not a significant number of scientific articles that relate ECC to growth milks or food supplements. Scientific evidence supports avoiding cariogenic foods and promoting cariostats in the children’s diet, so it is necessary, to prevent ECC, to gather more information on nutritional supplements with added sugars available on the market.
Keywords: Early Childhood Caries (ECC), prevention, prevalence, diet, riock factors and oral hygiene.
